昨日のテレビ番組で妙高雪国水産の雪エビが紹介され 全国放送の30分番組で放送されました。 偶然にも前日、養殖している場所の見学をさせていただき、 市内の料理屋さんでエビ料理も頂きました。 生、塩焼き、てんぷら、など食べ方も色々ありましたが、 テレ…